Composition :

  1. Puce Magret de canard farci au foie gras : 1 magret de canard, 100 gr de foie gras.

  2. Puce Cou farci au foie gras : 75% viande de canard, 25% foie gras, épices. Boîte de 400 gr

  3. Puce Coeurs de canards farcis au foie gras : 6 coeurs, 10 gr de foie gras par coeur. Boîte de 300 gr

Les entrées :

Le Magret de canard farci au foie gras et les Cous farcis au foie gras, se servent froids et en tranches, sur une salade verte.Ce sont des entrées parfaites pour des repas festifs!

Les Coeurs farcis au foie gras se servent également froids, coupés en 2 pour laisser apparaître le foie gras, en apéritif ou en entrée.

Ils trouveront tous une place de choix dans une assiette quercynoise!